《自然無毒咖啡系列: 秘魯 卡哈馬卡產區 巴羅・尼可洛小鎮 聯合農場 自然農法水洗咖啡 夜百合特色批次》
★★今天給各位帶來一款剛剛到港:豆子新鮮、風味一流的『自然農法』好咖啡! 該款咖啡有著驚喜的花香調性,甜美多汁的水果滋味,尾韻甚至帶著迷人的冰淇淋汽水香甜感以及優雅的貴妃花茶甘甜,是近期不可多得的優質水洗咖啡。
本批咖啡更獲得北中南部專業咖啡烘豆師一致好評、瘋狂追加。
★★英國咖啡杯測師在測試過這豆子後,給予了如此興奮的評價:『Floral and fruity. Stone fruits like peach and apricot, along with watermelon and juicy apple. Floral lady grey tea with notes of nougat and a honey-like aftertaste.』《充滿著花香和果香調性。有著杏桃、西瓜和多汁的蘋果滋味。貴妃花茶餘韻中帶有牛軋糖的甜香,蜂蜜般的餘味香甜圓潤,是一款喝起來相當舒服的特色咖啡。 熊團長強力推薦,喜歡的『自然無毒咖啡』的朋友,千萬不能錯過!!》
『❤️這批驚喜咖啡來自於印加古文明發源地,是當地咖啡專家好友: ALPES ANDINOS (阿爾卑斯/安第斯山脈協會)旗下農民代表作品,位於秘魯最主要的北部產區:Cajamarca卡哈馬卡,當地有著高海拔優勢、理想氣候以及營養豐富土壤,為生產優質咖啡提供了良好條件,該產區更在近年祕魯所舉辦CoE卓越杯測大賽中所向披靡、獲得無數獎項!! 我們透過密集的咖啡杯測選擇,從數百支測試樣品中,挑出了Esperanza、Segundo以及Maria的自家農場咖啡,該農場均位於卡哈馬卡地區Barro Negro小鎮高處。他們的聯合農場被選為今年Barro Negro 巴羅・尼可洛小區最佳批次咖啡。』
✔本商品屬易腐敗產品,不適用於鑑賞期規範,開封後即不接受退換貨,請買家留意。
✔營業人名稱: 比熊咖啡坊 // 統一編號: 47578539
《安地斯花蝶咖啡系列:哥倫比亞 Huila/聖奧古斯丁 Obispo 奧比斯波/農協俱樂部 水洗特色咖啡—甜果園微量批次》
本批次咖啡栽種於風光明媚的哥倫比亞Alto del Obispo沿岸山坡,該處宛如人間仙境,有著一大片美麗的花海,蝴蝶翩翩起舞,更是蜂鳥的棲息地,這裡有座古老且神祕的小鎮,名叫聖奧古斯丁(San Augustin),有著古文明巨型雕刻石像,守護著人們的土地不受天災迫害,更是哥倫比亞咖啡中最自然神聖的產區之一;這裡有一種特別的蝴蝶,又叫做藍色閃蝶,揮舞著閃亮動人的藍色翅膀,飛舞在哥倫比亞叢林間,Apple IOS版本的表情圖示「蝴蝶」亦參考她的美貌。
最新批次的哥倫比亞『奧比斯波』來自於大名鼎鼎薇拉省(Huila)的聖奧古斯丁微型產區,由奧比斯波50位小農所精心栽種 (Alto del Obispo),這些咖啡豆都經過嚴格挑選,並符合『聖奧古斯丁小農俱樂部』的最高生產標準。唯有符合杯測標準的咖啡才會在質量控制專業人員的嚴格監督下,進行研磨、分類與出口。這批獨特的咖啡由電子分選機精心挑選,生產出低缺陷的豆子,加上豆表面拋光處理,就是要給您最高品質的產區特色咖啡。
國際專業咖啡杯測師在測試過這豆子後,寫下了如此的心得與評價:『Sweet and round. Cranberry, strawberry and purple grapes with a base of chocolate. Super balanced and clean with hints of soft florals and sweet spices』
香甜圓潤,有著蔓越莓、草莓和紫葡萄果香,洋溢著清新的花香氣與甜香料芬芳,愉悅的巧克力韻味,是一款喝起來相當舒服的特色咖啡。
⭐團長強力推薦,這價位可以買到花果香氣如此豐富的水洗咖啡,算是相當超值,想嘗鮮的動作要快!!
✔本商品屬易腐敗產品,不適用於鑑賞期規範,開封後即不接受退換貨,請買家留意。
✔營業人名稱: 比熊咖啡坊 // 統一編號: 47578539