【★彩虹果叮叮
—耶加雪菲/嘎嘎哩 日曬特別準備批次★】
『細緻迷人的白茶花與洋甘菊芬芳，穿插著豐富飽滿的果香：黃桃、血橙、紅石榴、紅櫻桃、枇杷、紅心芭樂、紅葡萄及紅甘蔗等滋味，層次變化萬千，乳質般粉嫩焦糖布丁口感，搭上特別的紫色莓果滋味，有黑莓、黑醋栗、洛神果、烏梅與桑葚，中後段洋溢著桔香小紫蘇與伯爵茶香，猶如紅葡萄酒般的底韻，加上香甜的鴛鴦奶茶與葡萄奶酥餘韻，愉悅的蜂蜜菊花茶回甘，令人讚不絕口。』
Ethiopia – Yirgacheffe Gargari Gutity G1 Natural
【衣索比亞 彩虹果叮叮 果香日曬/特別準備批次】
￭國別：Ethiopia衣索比亞 SNNPR
￭產區：Gediyo Zone, Gedeb, Banko Gutity (果叮叮)
￭處理站：Mr. Birhanu Geda / Primrose Service Provider PLC
￭高度：1983公尺
￭品種：Local Landraces 74110
￭處理法：Natural Gr.1日曬最高等級批次
含水量：12.8% 密度：815g/L
生豆瑕疵率：約1.8% (碎豆與貝殼豆為主)
★咖啡花園耶加雪菲知名產區★
★產地攜手計畫特別準備批次★
★白茶花香飄逸果香甜蜜帶勁★
A coffee lover’s dream: There are no coffees that are spoken of with the reverence or romance that Ethiopian coffees are. 咖啡愛好者的夢想：沒有任何咖啡能像『衣索比亞』咖啡那樣令人尊敬或浪漫
是的，相傳在衣索比亞
，有一個遍布鮮豔非洲玫瑰的山谷，當地人稱為：『彩虹山谷
』，在那附近栽種的咖啡，不僅洋溢著驚人花香氣
，令人讚不絕口的『
該咖啡為『攜手合作計畫中
』的Special Preparation『特別準備批次』，麻布袋上即印製著生產小農與貿易商『雙手緊握』的圖樣，表示透過產區深耕經營，能大幅提升小農咖啡的質與量，同時增加農民收入，建立平等、互惠的合作關係。其中咖啡櫻桃只採收第三梯次品質最佳的紫色咖啡櫻桃來進行加工，難得可貴的是該批次為JARC 74110單一優秀品種，不僅豆體勻稱飽滿、甜度高，簡單烘焙就能發揮其花香與果香特色，更是罕見的衣索比亞日曬豆中，同時具備：『
紅』肉水果與『
紫』色莓果風味的優選批次，是您不可錯過的最佳衣索比亞日曬咖啡之一!!
